20. Dimsum Ayam Wortel Homemade

Name: 20. Dimsum Ayam Wortel Homemade
Yield: 23 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram ayam giling; 1 buah wortel, parut (opsional); 1 helai daun bawang, iris tipis; 25 gr tepung tapioka; Kulit pangsit; 1 siung bawang bombay, cincang halus; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt saus tiram; Secukupnya penyedap rasa

Anily @resep_anily

Jawa Tengah

Resep ini dibuat dengan melihat referensi beberapa resep di Youtube dan Cookpad, akhirnya jadilah Dimsum Ayam Wortel Homemad ala Resep Anily. Selamat mencoba!

Lebih banyak

20. Dimsum Ayam Wortel Homemade

Anily @resep_anily

Jawa Tengah

Resep ini dibuat dengan melihat referensi beberapa resep di Youtube dan Cookpad, akhirnya jadilah Dimsum Ayam Wortel Homemad ala Resep Anily. Selamat mencoba!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

23 pcs

300 gramayam giling
1 buahwortel, parut (opsional)
1 helaidaun bawang, iris tipis
25 grtepung tapioka
Kulit pangsit
Bumbu
1 siungbawang bombay, cincang halus
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1/2 sdtsaus tiram
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan ayam giling, bawang bombay, daun bawang, tepung tapioka, dan wortel (sisakan sedikit untuk topping). Tuangkan ke dalam wadah dan aduk hingga tercampur merata.
2

Siapkan kulit pangsit, isi dengan adonan dan bentuk sesuai selera. Tambahkan parutan wortel sebagai topping. Olesi kukusan dengan minyak goreng agar tidak lengket.
3

Sembari membungkus adonan, panaskan kukusan. Setelah agak mendidih, masukkan dimsum ke dalam panci kukusan. Kukus selama 30 menit.
4

Selain dikukus manual (menggunakan panci dan kompor), dimsum juga bisa dikukus dengan Magic com. Dimsum siap dinikmati dengan saus sesuai selera. Selamat mencoba!