Putu bambu tanpa bambu

Rindu sama putu bambu yang abg" Jual. Tapi x ini coba buat sendiri lebih puas makan 🤣
Putu bambu tanpa bambu
Rindu sama putu bambu yang abg" Jual. Tapi x ini coba buat sendiri lebih puas makan 🤣
Cara Membuat
- 1
Blender dulu daun padan dengan air 225ml tadi. Setelah siap di sisihkan dl. Dan gula merah di sisirkan dl biar nanti gampang isi dalam adonan 😁
- 2
Campur tepung beras dan tepung ketan dengan garam.
- 3
Tuang air pandan sikit demi dikit. Aduk2 sambil tuang air pandan di remas remas sampai membentuk pasir kasar. Kemudian Di saring dgn saringannya yg agak kasar (jgn yg kasar) sambil di garuk2 dan di tekan tekan hingga membentuk pasir lembut yg halus
- 4
Kalau tidak punya cetak bambu bsa jg pki cetakan kue kukus ya 🤗 atau pun pakai mangkok mini yng kaca 😁
- 5
Isi adonan ke cetakan separuh mangkok lalu masukan gula merah. Lalu tutup lagi. Dgn adonan (jgn di tekan ya. Nanti terlalu padat) Ckup tutup gitu aja dengan penuh
- 6
Panaskan kukusan. Lalu kukus la 10-15 menit jgn lupa tutup pakai kain supaya air tidak menetes
- 7
Tara.....dah jadi. Jangan lupa tabur kepala parutnya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (12)