Wajik Ketan (Tanpa Santan)

Name: Wajik Ketan (Tanpa Santan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gelas belimbing beras ketan; 5 sdt gula (boleh lebih); 1 buah gula merah (sisir); 1/2 sdt garam; Secukupnya Air; Perasa Durian

Linda Lee (린다) @Adellialind_D

Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Wajik Ketan (Tanpa Santan)

Linda Lee (린다) @Adellialind_D

Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 gelas belimbingberas ketan
5 sdtgula (boleh lebih)
1 buahgula merah (sisir)
1/2 sdtgaram
SecukupnyaAir
Perasa Durian

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras,kemudian rendam selama 10 menit. Tiriskan
2

Panaskan kukusan.
3

Rebus semua bahan di wajan sampai gula larut,koreksi rasa. Masukkan beras dan aduk2 sampai air mengering,masukkan beras kedalam panci kukusan lalu kukus sampai nasi matang.
4

Note: agar lebih wangi bisa tambahkan daun pandan