A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk, felkockázzuk. Brokkolit rózsáira szedjük, tepsibe rakjuk őket, befűszerezzük.
2
A húst is fűszerezzük ízlés szerint, a zöldségekre pakoljuk. Leöntjük a sörrel és alufólia alatt 170 fokon süssük míg megpuhul, aztán fólia nélkül további 10 percig.
Szöveges kommentek