نحك الطماطم و البصل ونضيف الملح والثوم ونتركهم يطبقون حتى تطبخ الطماطم

تم نضيف لها قرع مقطع دوائر و باقي التوابل وونتركها تطبخ على نار هادئة اضافة الماء حسب الحاجة