Mujair bakar pedas manis
ikan di olah dgn dibakar sebenarnya kurang baik, namun sesekali boleh dong. karena saya itu saya modifikasi agar mengurangi "ketidak baikan" ikan bakar ini, selamat mencobaa
Mujair bakar pedas manis
ikan di olah dgn dibakar sebenarnya kurang baik, namun sesekali boleh dong. karena saya itu saya modifikasi agar mengurangi "ketidak baikan" ikan bakar ini, selamat mencobaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan (BAWANG MERAH, BAWANG PUTIH, CABAI BESAR, CABAI RAWIT, GARAM, LADA)
- 2
Tumis bumbu halus bersamaan dengan sereh, dan lengkuas
- 3
Setelah di tumis campurkan bumbu dengan kecap light, air asam jawa dan daun jeruk
- 4
Goreng ikan mujair setengah matang, karena setengah matang biasanya akan sulit di balik, tipsnya adalah taburi sedikit tepung terigu pada ikan,
- 5
Panaskan grill pan, oleskan margarin sebelumnya agar ikan tidak menempel.
- 6
Oleskan ikan dengan bumbu kecap yang sudah di buat tadi, bakar dengan api sedang
- 7
Proses pembakaran dengan grill memakan waktu kurang lebih 10 menit karena ikan sudah setengah matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar