Siapkan mangkuk masukkan tepung terigu,garam,fermipan, b.powder,gula pasir kemudian aduk. Kemudian tuang air ke adonan sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata (jangan sampai kebanyakan air ya nanti adonan gak bisa di bentuk)

Tambahkan margarin kemudian ulen adonan sampai adonan lembut dan bisa dibentuk. bentuk bulat adonan (jangan terlalu besar karna akan mengembang) kemudian pipihkan dan isi coklat didalamnya, tutup lagi agar berbentuk bulat kembali, pakai daun pisang / kertas untuk alasnya. Lakukan hal yg sama sampai adonan habis dibentuk.

Setelah selesai dibentuk dan diisi coklat, tutup adonan dgn serbet kurang lebih 20menit, jgn terlalu lama karna bapau bisa mengkerut. Kemudian kukus bapao yg sudah mengembang 10menit. Angkat dan sajikan 😊