Kakaós kefires piskóta meggyel, vaníliapudinggal

Name: Kakaós kefires piskóta meggyel, vaníliapudinggal
Yield: 22x38x5cm tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: Adagoló pohár: 2 dl-es; 2 db tojás; 1 pohár kefir; 1,5 pohár kristálycukor; 0,5 pohár étolaj; 2 pohár liszt (1 pohár finom, 1 pohár rétes); 1 ek kakaópor; 1 csomag sütőpor; 2 csomag vaníliás cukor; 60 dkg magozott meggy; 4 dl tejjel készült vaníliapuding

Varga Erika @Erika_9

Gyál

Kakaós kefires piskóta meggyel, vaníliapudinggal

Varga Erika @Erika_9

Gyál

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

22x38x5cm tepsi

Adagoló pohár: 2 dl-es
Kefires piskóta:
2 dbtojás
1 pohárkefir
1,5 pohárkristálycukor
0,5 pohárétolaj
2 pohárliszt (1 pohár finom, 1 pohár rétes)
1 ekkakaópor
1 csomagsütőpor
2 csomagvaníliás cukor
Töltelék:
60 dkgmagozott meggy
4 dltejjel készült vaníliapuding

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A pudingot főzzük meg előző nap. Folpackkal letakarva tegyük a hűtőbe.
2

A piskóta: A tojásokat és a kristálycukrot keverjük össze géppel, kifehéredésig.
3

Adjuk hozzá a kefirt, és az olajat. Keverjük össze.
4

Mehet bele a liszt, a sütőpor, és a kakaópor.
5

Keverjük ki csomómentesre. Tipp: Először csak kanállal forgassuk össze. Így nem lesz minden lisztporos, ahogy elindítjuk a gépet.
6

Most kapcsoljuk be a sütőt. 180 C fokra, alsó felső programon.
7

Öntsük a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe.
8

Szórjuk meg a tetejét az egyik csomag vaníliás cukorral.
9

Dobáljuk rá a meggyet.
10

Most jöhet a hideg puding. Kiskanálnyi adagokban szaggassuk bele. Most szórjuk rá a másik csomag vaníliás cukrot.
11

Mehet a sütőbe. Alsó 1. szintre. Sütési ideje: végig 180 C fokon, 40 perc. Az utolsó 10 percben állítsuk át alsó légkeverésre. Tűpróba!
12

Jó étvágyat kívánok hozzá!