قسمت نارنجی پرتقال را پوست گرفته و می گذاریم قسمت سفید پوست بماند. قسمت سفید پرتقال و پره های آن ارزش غذایی زیادی دارند که در روش معمولی آب گرفتن این قسمت ها دور ریخته می شوند.

پرتقال ها را برش زده و هسته آن را می گیریم و در داخل مخلوط کن ریخته و نصف لیوان آب را اضافه می کنیم اگر دوست داشته باشم که نوشیدنی مان رقیق تر باشد آب بیشتری اضافه می کنیم.