نغسل الكسكس ونخليه ينشف ثم ندهنه بالزيت ونحطو يفور ولما يفور نبخه بالماء حتى يصبح طري ثم نحط الزبيب في الماء ربع ساعة ثم نصفيه ونحطه في الكسكاس ونحط عليه الكسكس المدهون بالزيت ونخليه يفور ولما يفور ندهنه بالزبدة ويقدم بالعسل او مع الحليب صحي ولذيذ بالصحة والهنا