Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Precalentamos el horno a 180 grados y cuando se tengan todos los ingredientes preparados, se corta la cebolla y en una sartén con un poco de aceite se sofríe
- 2
Se corta en trocitos pequeños el ajo, la zanahoria, el chorizo y las aceitunas y se le añade.
- 3
En el molde que se vaya a usar se pone un papel del horno y encima la masa, se pincha la base con un tenedor.
- 4
En un bol se baten los huevos y después se le pone la nata, la pimienta y la sal y se sigue batiendo.
- 5
Cuando esté listo el sofrito lo añadimos al bol y lo ponemos todo en la base.
- 6
Se pone por encima el queso y unas aceitunas enteras y se introduce en el horno 35 minutos.
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