પાવભાજી

Name: પાવભાજી
Yield: 4 વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 કપ બટેટા; 1 કપ દૂધી; 1 કપ ફ્લાવર; 1 કપ કોબી; 1 કપ વટાણા; 1 કપ રીંગણાં; 2 કપ ડુંગળી ટામેટા ની ગ્રેવી; 1 સ્પૂન આદુ મરચા ની પેસ્ટ; 1 ટી સ્પૂન લસણ ની પેસ્ટ; 1 ટી સ્પૂન મરચું; 1/2 ટી સ્પૂન ગરમ મસાલો; 1 ટી સ્પૂન એવરેસ્ટ પાવ ભાજી મસાલા; 1/2 ટી સ્પૂન હળદર; 1/2 ટી સ્પૂન ધાણાજીરું; 1 ટી સ્પૂન લીંબુ નો રસ; 5 ચમચા તેલ વઘાર માટે; 1 ટી સ્પૂન મીઠું

reena @cook_22190361

#માઇઇબુક
#post4
#વિકમીલ૧

વધુ વાંચો

પાવભાજી

reena @cook_22190361

#માઇઇબુક
#post4
#વિકમીલ૧

સાચવેલ

ઘટકો

1 કલાક

4 વ્યક્તિ

1 કપબટેટા
1 કપદૂધી
1 કપફ્લાવર
1 કપકોબી
1 કપવટાણા
1 કપરીંગણાં
2 કપડુંગળી ટામેટા ની ગ્રેવી
1 સ્પૂનઆદુ મરચા ની પેસ્ટ
1 ટી સ્પૂનલસણ ની પેસ્ટ
1 ટી સ્પૂનમરચું
1/2 ટી સ્પૂનગરમ મસાલો
1 ટી સ્પૂનએવરેસ્ટ પાવ ભાજી મસાલા
1/2 ટી સ્પૂનહળદર
1/2 ટી સ્પૂનધાણાજીરું
1 ટી સ્પૂનલીંબુ નો રસ
5ચમચા તેલ વઘાર માટે
1 ટી સ્પૂનમીઠું

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1 કલાક

1

ભાજી બનાવા માટે સોંપ્રથમ બધા જ શાક ને બાફી લો. અને તેને ક્રશ કરી લો. વટાણા ને ક્રશ કરશો નઈ.
2

વઘાર માટે તેલ મુકો. લસણ ની પેસ્ટ, આદુ મરચા ની પેસ્ટ, ડુંગળી ટામેટા ની ગ્રેવી ઉમેરો. બધા જ મસાલા ઉમેરો ખાંડ લીંબુ ઉમેરો અને ગ્રેવી ને ચડવા દો. બધું જ શાક ક્રશ કરેલું ઉમેરો. વટાણા ઉમેરો અને સરખું મિક્સ કરો. તૈયાર છે ભાજી.
3

ભાજી ને ગરમા ગરમ પાવ સાથે પીરસો.
4