Bolu Kukus Mekar

Name: Bolu Kukus Mekar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 1/4 sdt SP; 90 gr gula pasir (boleh tambah jika suka manis); 125 gr terigu kunci (saya diayak dulu); 75 gr air soda; Secukupnya pewarna makanan (saya masing2 warna cuma 1 tetes)

summerhead @summerhead

Cisauk, Kab. Tangerang

Resep dari tintinrayner, saya cuma pakai 1/2 resep hasilnya 9 cup kecil yaa, sama takaran gula saya kurangin.

Lebih banyak

Bolu Kukus Mekar

summerhead @summerhead

Cisauk, Kab. Tangerang

Resep dari tintinrayner, saya cuma pakai 1/2 resep hasilnya 9 cup kecil yaa, sama takaran gula saya kurangin.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur
1/4 sdtSP
90 grgula pasir (boleh tambah jika suka manis)
125 grterigu kunci (saya diayak dulu)
75 grair soda
Secukupnyapewarna makanan (saya masing2 warna cuma 1 tetes)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok dengan speed tinggi gula, telur dan sp sampai pucat dan mengembang
2

Kemudian turunkan speed paling rendah, masukkan air soda dan tepung secara bergantian sampai homogen
3

Kemudian bagi 4 adonan beri pewarna makanan, kemudian tuang ke dalam cetakan dengan menggunakan sendok
4

Panaskan kukusan sampai beruap banyak, lalu masukkan cetakan kemudian kukus hingga mekar (saya kurleb 10 menit)