نضع الماء البارد في وعاء عميق بارد..نضيف الحليب البودرة والكريمة البودرة ونخفقهم دقيقتين

نضيف علبتين القيمر ونخفق مع باقي المواد جيدا حتى تنتفخ الكريمة وتتماسك

نقسم المزيج بثلاث اطباق ونضيف لكل طبق النكهة التي نحب..الطبق الاول اضفت بيوره الفراولة وخفقته جيدا ثم غلفته بالنايلون جيدا ووضعته في المجمد مدة ست ساعات او تحضر قبل بيوم

الطبق الثاني نضيف الكاكاو البودرة ونضيف سكر بودرة حسب الرغبة ونخفق ثم اضفت القليل من رقائق الشوكولا اختياري وغلفتها جيدا بالنايلون ووضعتها بالمجمد

الطبق الثالث اضفت زبدة اللوتس وخفقتها جيدا وغلفتها بالنايلون والى المجمد مدة ست ساعات او قبل بيوم وتزين بالتوفي او زبدة اللوتس وقت التقديم

ممكن اضافة اي نكهة لخليط الآيس كريم او بيوريه اي فاكهة وتصبح اطيب آيس كريم صنع إديكي..الف عافية🤗