اسهل مندي لحم وبطريقة ام غيث
طعم ولذاذه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بعد ماغسلت اللحم اوضعه في صفرية الضغط مع الثوم وملعقة من الكركم واسكر عليه بعد ماينضج اللحم اشيل اللحم واحطه في طبق ابهره ببهارات بسيطه وادخله الفرن حتى يتحمر
- 2
ابدي اجهز الحشو اجطع البصل شرايح واوضعه في القدر على نار هاديه حتى يذوب البصل وبعدها الجزر المبشور والزبيب واحرك واحطله بهارات بسيطه فلفل اسود وهيل وطشة كاري واتركها حتى تستوي ونضعله صلصة طماطم لحسب الرغبه او بدون
- 3
نبدي نجهز العيش المندي نحمس البصل مع الفلفل والبهارات الصحيحه وورج الغار في القدر حتى يتحمر اضع الرز المغسول في القدر واصب الماء الساخن يكون مع مستوى العيش وارشله الملح واحركه بعدها اغطيه حتى يتبخر العيش ويرتفع وابدي احط الزعفران عليه بعد مايستوي العيش وينشف اقدمه مع اللحم وبالعافيه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12946373
التعليقات