A hagymát apróra vágom és olajon le pirítom babérral, ha le pirult hozza adom a paradicsomot és paprikát

Fel kockázok minden hozzávalót,

Felrakom a hagymát babérral le piritom hozzá teszem a lecsó alapot és Ha szét főtt beleteszem a füstölt húst és a fűszereket

Majd a sertés húst is beleteszem és amikor a sertés fél kész beleteszem a babot és a zöldségeket, mikor ezek is fél készek beleteszem a kockázott burgonyát és ha minden megpuhult galuskát szaggatunk bele még egyet rottyan és kész is