الخطوات
- 1
لتعصيج اللحم نضع ملعقة زيت ثم البصل واللحم يقلب تضاف التوابل والبطاطس المبشورة ثم قليل من الماء ونغطيها على نار هادئة حتى تنضج.
- 2
في صينية بايركس مدهونة بالزبدة نفرد الجلاش بين كل طبقة و طبقة ندهنها من خليط الزبد والزيت إلى 8 طبقات نضع اللحم المفروم ثم نعيد وضع طبقات أخرى من الجلاش بنفس الطريقة.
- 3
نقطعها مربعات ثم نضيف خليط الحليب والبيضة على الوجه ونضعها بالفرن حوالي ربع ساعة وبالعافية.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12965541





التعليقات (2)