Banana cake simpel tanpa mixer tanpa oven

Di tempat baru tanpa bawa oven dan mixer, adanya cuma blender. Tapi jiwa baking meronta2 lihat pisang ambon sudah matang banget kulitnya mulai bintik hitam
Banana cake simpel tanpa mixer tanpa oven
Di tempat baru tanpa bawa oven dan mixer, adanya cuma blender. Tapi jiwa baking meronta2 lihat pisang ambon sudah matang banget kulitnya mulai bintik hitam
Cara Membuat
- 1
Selagi menyiapkan bahan2, panaskan kukusan dengan api sedang, alasi tutup dengan serbet atau kain tebal (saya pakai 3 serbet kain)
- 2
Campurkan terigu, baking soda dan baking powder. Sisihkan.
- 3
Margarine cairkan dengan panci sampai cair sebelum mendidih angkat. Sisihkan
- 4
Pisang potong2, kemudian masukkan ke dalam blender bersama gula dan telur. Blender sampai halus
- 5
Tuang hasil blenderan kedalam wadah tempat terigu yang tadi (ini kemarin saya kayak agak cair karena telur ukuran besar tapi gak kenapa2 kok). Aduk rata.
- 6
Kemudian masukkan margarine cair sedikit demi sedikit. Aduk balik dg hati2 jangan sampai ada margarine mengendap di dasar.
- 7
Oles loyang dengan margarine dan sedikit terigu atau bisa pakai carlo. Saya pakai loyang dia.18 cm
- 8
Masukkan adonan ke dalam loyang lanjut masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas. Kukus sekitar 30 menitan dengan dites tusuk apakah sudah matang.
- 9
Kalau sudah matang. Angkat dari kukusan. Setelah dingin siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar