મરચા ના ભજીયા(marcha na bhajiya in gujarati)

Name: મરચા ના ભજીયા(marcha na bhajiya in gujarati)
Yield: 4 વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 200 ગ્રામ મરચા; 1 કપ ચણા નો લોટ; 1/2 ચમચી મીઠું; 1 ચમચી મરચું; 1/8 ટી સ્પૂન મીઠાં સોડા; 1/2 ગ્લાસ પાણી; 1 કપ મગફળી ના બી નો ભૂકો; 1/2 ટી સ્પૂન ખાંડ; 1/2 ટી સ્પૂન મરચું; 1/2 ટી સ્પૂન મીઠું; 1 ટી સ્પૂન લીંબુ નો રસ; તરવા માટે તેલ

reena @cook_22190361

#માઇઇબુક
#post7

વધુ વાંચો

મરચા ના ભજીયા(marcha na bhajiya in gujarati)

સાચવેલ

ઘટકો

1 કલાક

4 વ્યક્તિ

200 ગ્રામમરચા
1 કપચણા નો લોટ
1/2 ચમચીમીઠું
1 ચમચીમરચું
1/8 ટી સ્પૂનમીઠાં સોડા
1/2 ગ્લાસપાણી
સ્ટફિન્ગ માટે
1 કપમગફળી ના બી નો ભૂકો
1/2 ટી સ્પૂનખાંડ
1/2 ટી સ્પૂનમરચું
1/2 ટી સ્પૂનમીઠું
1 ટી સ્પૂનલીંબુ નો રસ
તરવા માટે તેલ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1 કલાક

1

સ્ટફિન્ગ બનાવા માટે બી નો ભૂકો, ખાંડ, મરચું, મીઠું, લીંબુ નો રસ લઇ સરખું મિક્સ કરી લો.
2

હવે બીજા બોલ માં ચણા નો લોટ, મીઠું, મરચું, મીઠાં સોડા, જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી ડોઇ લિઓ.
3

હવે મરચા ને વચ્ચે થી કાપ્પા પાડો અને સ્ટફિન્ગ ભરો પછી તેને ચણા ના લોટ માં બોડો અને ગરમ તેલ માં તરી લો.
4

તૈયાર છે મરચા ના ભજીયા. ગરમા ગરમ પીરસો. ચોમાસા માં તો મજાજ આવી જાય એવા ટેસ્ટી છે.