ساندويش النقانق الحريف
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يسخن الزيت في مقلاة تيفال يضاف الثوم والبقدونس ويحمر الخليط على النار معتدلة مدة دقيقتين تضاف النقانق وتحمر وتقلب مرارا حتى يصبح لونها ذهبيا ترفع النقانق وتترك جانبا
- 2
يضاف البصل والفليفلة ويحمر الخليط مدة ٤دقائق او حتى يذبل البصل يضاف معجون البندورة ويترك الخليط على النار ويقلب مرارا مدة دقيقة واحدة
- 3
تضاف البندورة وصلصة الفلفل الحريف والخل والحبق والزعتر ويترك الخليط على النار حتى يغلي ثم تخفف النار ويترك الخليط يغلي قليلا
- 4
تقطع النقانق الى شرائح بسماكة واحد سم تعاد النقانق الى المقلاة ويترك الخليط يغلي على نار هادئة مدة ٢٥دقيقة اخرى حتى تتكاثف الصلصة ويقل المرق
- 5
نحمص شرائح الخبز ثم تغطى بخليط النقانق والبندورة وجبنة موزريلا
- 6
احمر شرائح السندويش على الشواية مدة ٢دقيقتين او حتى تذوب الجبنة
- 7
تقدم السندويش حالا تقدم ساخنة
- 8
ملاحظة :تتوفر النقانق الحريف بنكهات واشكال واحجام مختلفة في سوبر ماركت او عند الجزار
- 9
صحتين وعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات