نضع الدجاج بالقدر حتى ينشف مويته ثم نضع الخضار المفرومه ثم نضع الزيت ونحركها لين ماتذبل الخضره وتستوي هي والدجاج نضع شوي ملح مانكثر وملعقه بهار مشكل او بهار دجاج ثم نضع الخلطه جبن ومايونيز وثوم وقشطه ونحركهم زين على نار هاديه لين ماتتجانس الخلطه نطفي عليها

نطبخ الرز بمويه وملح وزيت اذا استوى نصف بصينيه الفرن نص طبقه الرز ثم نضع الحشوه فوقه ثم نضع طبقه ثانيه من الرز ونضغطها شوي ونواسيها زين بالصينيه نخلط المايونيز والقشطه والجبن والثوم ونحركهم زين ونزيد عليهم شوي مويه عشان يسهل توزيعه ونضع الفلفل الاسود معاه ثم نضع الخلطه فوق الرز ونضعها بالفرن من فوق فقط وتتحمر وتقدم بالعافيه😋