Basque Burnt Cheesecake
Percobaan pertama bikin cheesecake ini. Asli deh, beneran asyik banget karena bikinnya cuma diaduk-aduk aja. Pas dipanggang pun ga perlu mikirin takut gosong atau ngecrack karena gosong dan ngecrack adalah tujuan dari cheesecake ini 😂. Happy baking!
Basque Burnt Cheesecake
Percobaan pertama bikin cheesecake ini. Asli deh, beneran asyik banget karena bikinnya cuma diaduk-aduk aja. Pas dipanggang pun ga perlu mikirin takut gosong atau ngecrack karena gosong dan ngecrack adalah tujuan dari cheesecake ini 😂. Happy baking!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah, kocok cream cheese dengan gula hingga rata. Masukkan pasta vanila, kocok rata.
- 2
Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok, lanjutkan dengan masukkan telur. Kocok hingga telur menyatu dengan adonan.
- 3
Masukkan tepung terigu, kocok rata. Disusul dengan heavy cream. Pastikan adonan tidak bergerindil.
- 4
Tuang dalam loyang yang telah dialasi baking paper. Panggang dengan suhu 220°C selama 60-65 menit (sesuaikan oven masing2). Setelah matang, biarkan di suhu ruang. Simpan dalam kulkas min. 4 jam sebelum disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)