سويس رول
سويس رول الكريمة لذيذة وسهلة
الخطوات
- 1
يخفق صفار البيض جيدًا مع نصف كمية السكر في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق. يحفق بياض البيض مع باقي كمية السكر في وعاء أخر، مع إضافة الفانيليا وبرش البرتقال أو الليمون حتى يصبح الخليط كريمي. يضاف خليط بياض البيض المخفوق إلى خليط الصفار بالتدريج مع التقليب برفق.
- 2
بعد ذلك، يضاف الدقيق المنخول مع البكينج بودر بالترديج للخليط مع التقليب. يصب خليط الكيك في صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة ومدهونة بمادة دهنية. يخبز الكيك في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة. بعد تمام النضج، يخرج الكيك من الفرن ويقلب على ورقة زبدة أخرى مع إزالة الورقة من قاع الكيك.
- 3
بعد أن يبرد الكيك تمامًا، توضع طبقة كثيفة من الكريمة الخفق او مربى يلف السويسرول جيدًا ويحفظ في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. بعد ذلك، يزين السويسرول بالشوكلا والكريمة والفستق الحلبي وصحتين 😊😊
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات