Bolu Kukus Pandan

#KreasiBoluRomaku
#Semarak_BoluRomaku
#CookpadCommunity_Depok
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#PejuangGoldenApron3
Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh Mba @Niningsari yang menantang kita utk berkreasi ttg BOLU
Pas banget anak2 saya paling hobby camilin makanan jenis bgini.
Kali ini bikin bolu kukus pandan versi hematnya jadinya 1loyang ukuran 20cm saja tapi wangi pandannya bikin seisi rumah sembriwing..hihii
Dicoba yuukk
Bolu Kukus Pandan
#KreasiBoluRomaku
#Semarak_BoluRomaku
#CookpadCommunity_Depok
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#PejuangGoldenApron3
Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh Mba @Niningsari yang menantang kita utk berkreasi ttg BOLU
Pas banget anak2 saya paling hobby camilin makanan jenis bgini.
Kali ini bikin bolu kukus pandan versi hematnya jadinya 1loyang ukuran 20cm saja tapi wangi pandannya bikin seisi rumah sembriwing..hihii
Dicoba yuukk
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula,garam dan ovalet dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (jika diambil dg spatula akan membentuk kerucut seperti difoto ya). Larutkan dalam gelas minyak,santan,air pandan dan 2tetes pasta aduk rata dan sisihkan
- 2
Setelah adonan kental pelankan kecepatan mixer lalu masukkan tepung terigu bertahap dan mix hingga rata dengan kecepatan rendah, terakhir masukkan larutan cair tadi aduk dengan spatula (minyak,santan,sari pandan,dan pasta)
- 3
Panaskan dandang kukusan dg memasukkan pandan yg telah disimpul tadi,jangan lupa tutup kukusan dilapisi dengan kain agar nanti air tdk menetes ke cakenya. Tuang adonan dalam loyang yg telah dilapisi dengan margarine lalu kukus hingga matang
- 4
Tes kematangan dengan cara menusukkan adonan dengan tusukan sate, tanda adonan yg telah matang jika ditusuk tidak ada sama sekali lapisan yg lengket dipermukaan lidi dan bagian pinggir sudah terlihat memisah dg loyang. Angkat cake dan dinginkan sebentar sebelum dikeluarkan dr loyang. Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar