Klepon ketan gula merah
Edisi nungguin babang klepon tapi ga lewat2 mau go food juga seller nya jauh😪, keinget masih punya tepung ketan sisa bikin bolu ketan tempo hari, eeh buka frezeer ternyata masih ada sisa kelapa parut juga dikit 😁 wkwkwk kayanya emang ga boleh jajan, suruh belajar, eksekusi sendiri, yang ditunggu juga ga lewat2 😅🙉 babang klepon ooohhh babang klepon..
Klepon ketan gula merah
Edisi nungguin babang klepon tapi ga lewat2 mau go food juga seller nya jauh😪, keinget masih punya tepung ketan sisa bikin bolu ketan tempo hari, eeh buka frezeer ternyata masih ada sisa kelapa parut juga dikit 😁 wkwkwk kayanya emang ga boleh jajan, suruh belajar, eksekusi sendiri, yang ditunggu juga ga lewat2 😅🙉 babang klepon ooohhh babang klepon..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut ±15 menit, bubuhkan sedikit garam, campur rata, sisihkan
- 2
Campurkan tepung ketan, tepung beras dan vanili, masukkan sedikit demi sedikit air, uleni sampe kalis dan bisa dipulung, tambahkan pewarna hijau, uleni kembali sampe tercampur rata
- 3
Ambil adonan 1 sdm penuh, pipihkan lalu beri isian gula merah sisir, kemudian bentuk bulat, lakukan sampe adonan habis
- 4
Didihkan air bersama dengan daun pandan, kemudian masukkan bola2 klepon, rebus sampe bola2 klepon mengapung (tanda matang), tiriskan
- 5
The last, gulingkan bola2 klepon yang sudah matang diparutan kelapa
- 6
Klepon ketan gula merah siap disajikan 💚💚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)