Meggyes-diós-habos süti🍒🍰

Name: Meggyes-diós-habos süti🍒🍰
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 400 g liszt; 50 g cukor; 1 csomag vaníliás cukor; 1 csomag sütőpor; 1 csipet só; 8 db tojássárgája; 100 g ráma sütőmargarin; 10 evőkanál tej (vagy ahogy sikerül gyúrhatóvá válnia); 200 g darált dió; 1.5 kg magozott meggy; 8 db tojásfehérje; 400 g cukor

Angi @penzes_angi

Meggyes-diós-habos süti🍒🍰

Angi @penzes_angi

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Másfél óra

8 adag

Tészta
400 gliszt
50 gcukor
1 csomagvaníliás cukor
1 csomagsütőpor
1 csipetsó
8 dbtojássárgája
100 gráma sütőmargarin
10 evőkanáltej (vagy ahogy sikerül gyúrhatóvá válnia)
Töltelék
200 gdarált dió
1.5 kgmagozott meggy
Tetejére
8 dbtojásfehérje
400 gcukor

Mentve

Elkészítés

Másfél óra

1

Első lépésként a tészta hozzávalóit összedolgozzuk.
2

Második lépésként egy sütőpapírral kibélelt tepsibe simítsuk villával szurkáljuk meg, majd diót szórjuk rá és a lecsepegtetett meggyel szórjuk meg. Előmelegített 170 fokos sütőbe 30 percet sütjük. Közben a tojásfehérjét a cukorral kemény fényes habbá verjük, és 30 perc sütés után simítsuk rá és a sütő hőfokát vegyük le 120 fokra és tovább sütjük míg a habunk szép barna nem lesz.
3

Kicsit pihentessük sütés után mielőtt felszeletelnénk. Jó étvágyat kívánok hozzá!🍒🍴