تورتة بكريمة رائعة لعيد ميلاد امي
الخطوات
- 1
في خلاط كهربائي نخلط البيض والسكر والفانيليا حتى يصبح متل الكريمة
- 2
ثم نضيف الفرينة +الخميرة الكيماوية ثم نخلط من الاسفل الى الاعلى
- 3
في صينية مدهونة ومرشوشة بالفرينة نضيف الخليط وندخله الفرن مسخن من قبل على درجة 170° ونعيد نفس كمية المكونات ونفس الطريقة لعمل طبقة اخرى
- 4
لتحضر السيرو: نضع المكونات على النار حتى يذوب السكر ثم نضعه على الطبقة السفلية
- 5
لتحضير الكريمة : في كاسرونا نضع الحليب+سكر+نشاء+بيض ثم نخلط جيداً بعدها نضعه على نار هادئة حتى يتقل الخليط بعدها نضيف الفانيليا +الزبدة ونخلط جيداً وبسرعة بعدها من جهة اخرى نطلع كريم شانتيي بالخلاط الكهربائي وعند الانتهاء نضيف عليه الخليط الاول و نخفق مرة اخرى بالخلاط ثم نضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق
- 6
بعدها نضع الكريمة فوق الطبقة السفلية من التورتة ثم نضع الطبقة الثانية ونض عليها السيرو متل اطبقة الاولى حتى تصبح طرية
- 7
بعدها نطلع الكريمة شانتيه ونوزعه عليها ثم نضع من الاطراف فارمسيل ويمكن تزيونها بطريقة بوضع صورة الشخص ثم احاطتها بالكريمة ثم رش الحلوة من الفوق وانتهينا ودائما يبقى التزيين اختياري
- 8
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات