Kue Kacang Renyah

Baca info challange bareng komunitas Jakarta temanya olahan serba kacang triiiiingggg langsung inget kue kacang, kue kering kesukaan tapi baru pernah bikin sendiri biasanya tinggal makan 🤭 Ini saya Recook resepnya mba Ifa Rafa, makasih ya mba resepnya jadi gak kapok bikin kue kacang 🙏 InsyaAlloh akan bikin lagi,,enak banget kalo kata suami n anak,,kan mamak jadi seneng bikinnya 🥰 Abaikan bentuknya,,gak nemu cetakan akhirnya pake cetakan bentonya anak wedok 🤭
Kue Kacang Renyah
Baca info challange bareng komunitas Jakarta temanya olahan serba kacang triiiiingggg langsung inget kue kacang, kue kering kesukaan tapi baru pernah bikin sendiri biasanya tinggal makan 🤭 Ini saya Recook resepnya mba Ifa Rafa, makasih ya mba resepnya jadi gak kapok bikin kue kacang 🙏 InsyaAlloh akan bikin lagi,,enak banget kalo kata suami n anak,,kan mamak jadi seneng bikinnya 🥰 Abaikan bentuknya,,gak nemu cetakan akhirnya pake cetakan bentonya anak wedok 🤭
Cara Membuat
- 1
Panaskan terlebih dahulu oven dan oles loyang dengan margarin tipis-tipis/ alasi dengan baking paper). Sisihkan. Haluskan kacang tanah dan 50 gram gula halus menggunakan blender.
- 2
Campur tepung terigu, kacang tanah, garam halus, sisa gula halus dan vanili bubuk, aduk rata. Tuangi minyak goreng sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis. 🙅 Note: jika adonan sudah kalis. STOP jangan tuangi minyak lagi, biar gak terlalu lembek.
- 3
Ambil secukupnya adonan dengan ketebalan kurang lebih 1/2 cm, cetak sesuai selera. Pindahkan dan tata dalam loyang. Oles dengan bahan olesan. (Me: ditambah taburan springkle, boleh di skip)
- 4
Lalu panggang dalam oven selama kurang lebih 30 menit dengan suhu 150 C (sesuaikan dengan oven masing-masing).
- 5
Setelah matang angkat dan angin-anginkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam toples. Siap dinikmati 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (3)