Magyaros zöldbab főzelék sült virslivel

Name: Magyaros zöldbab főzelék sült virslivel
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 ek só; 2 tk kömény; 2 ek pirospaprika; 1 tk fekete bors; 2 gerezd zúzott fokhagyma; 1 ek cukor; 2 ek ecet; ízlés szerint bacon, kockázott; 1 kg sárga hüvelyű zöldbab; 6-8 db babérlevél; 4 fej vöröshagyma

Barta János @cook_7482885

Budapest

Magyaros zöldbab főzelék sült virslivel

Barta János @cook_7482885

Budapest

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 eksó
2 tkkömény
2 ekpirospaprika
1 tkfekete bors
2 gerezdzúzott fokhagyma
1 ekcukor
2 ekecet
ízlés szerintbacon, kockázott
1 kgsárga hüvelyű zöldbab
6-8 dbbabérlevél
4 fejvöröshagyma

Mentve

Elkészítés

1

Kevés olajon le pirítom a bacont babér levéllel majd mehet rá az apróra vágott hagyma.
2

Addig pirítom míg a hagyma szét nem puhul. Ezután mehetnek rá a fűszerek és a bab.
3

Felöntöm vízzel h épp ellepje majd addig főzöm míg a bab puha nem lesz, ha a bab puha!,tejfölt és lisztet kikeverem csomómentesre a bab levéből rakok hozzá h egyforma forró legyen (hőkiegyenlítés) sűrűn keverve hozzá öntöm. Egyet rottyan és kész ha elkészült félre húzzuk és mehet bele az ecet is. jól összekeverem és kész.
4

Sült irdalt virslivel vagy fasírttal tálalom.
5