Tortas fritas trasnochada

Name: Tortas fritas trasnochada
Cuisine: argentinas
Ingredients: cantidad necesaria Harina; cantidad necesaria Sal; 2 cda. Aceite; cantidad necesaria Agua

Johanna Vergara @HoycocinaJohanna

Hoy lunes cerca de las 2a.m he decidido cocinar y enfrentar el frío invernal con esta receta que hice a ojo. Espero que lo disfruten #canastacookpad #galletitasymas #delantaldorado

Tortas fritas trasnochada

Johanna Vergara @HoycocinaJohanna

Hoy lunes cerca de las 2a.m he decidido cocinar y enfrentar el frío invernal con esta receta que hice a ojo. Espero que lo disfruten #canastacookpad #galletitasymas #delantaldorado

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Ingredientes

cantidad necesariaHarina
cantidad necesariaSal
2 cda.Aceite
cantidad necesariaAgua

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Paso a paso

1

Mezclar en un bol, la harina con la sal.
2

Armar en la harina un pozo, colocar ahí el aceite con el agua. Integrar hasta armar una masa suave.
3

Estirar con el palo de amasar sobre la mesa enharinada, hasta lograr un espesor de medio centímetro. Cortar como uno lo desee.
4

Freír en una sartén, con aceite hasta que estén doradas de ambos lados. OPCIONAL: después de cocinarlas las puede espolvorear con azúcar.