بريوش مضفور رائع ف الشكل والمذاق لا يقاوم 💥💖
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في اناء... نضع الدقيق مع فإني و الملح... و الزيت... و الياغورت و ابيض بيضة... و نحتفظ بالاصفر للذهن
- 2
و بالنسبة لنصف كأس من الماء نضع فيه الخميرة الفورية مع ملعقة صغيرة من السكر حتى يتجانسو و نسكبه على الخليط مباشرة
- 3
نخلط الخليط جيدا ثم نضيف ملعقة صغيرة من الزبدة
- 4
نقوم بتغطية الخليط بكيس بلاستيكي و نتركه يخمر لمدة30دقيقة على الاقل
- 5
بعدما يختمر الخليط نقوم بدلكه بواسطة المدلك على شكل مستطيلي
- 6
ثم نقوم بدهنه بالشوكولا او المربى(حسب الرغبة)
- 7
و نقلبه على شكل رولي
- 8
حتى يصبح على هذا الشكل
- 9
و نقوم بتقسيمه على النصف
- 10
ثم نقوم بضفره
- 11
في هذه الأثناء... نقوم بذهن المول بالقليل من الزبدة
- 12
و نضع فيه الخليط
- 13
و تدهن الخليط بأصفر البيض المتبقي
- 14
و نتركه يختمر مرة اخرى
- 15
و في الاخير ندخله للفرن على درجة حراارة متوسطة من الأسفل حتى ينضخ و نشعل عليه من الاعلى
- 16
و بالصحة والعافية ♥️♥️👍👍
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)