بوراك التركي بنة وقرمشة 😍😍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الحليب الدافئ مع سكر والخميرة نخليهم يتخمرو 10د ثم نضيف الزيت والخل ونخلط جيداا ثم نلم بلفرينة الماس الاول وثاني وملح وثالث نضعه تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية متتلاصقش فليد نشكلها كريات صغيرة 6الى، 8كرات ونغطيها بكيس بلاستيكي ونتركه يتخمر
- 2
الحشو نذبل البصل في زيت ثم نضع اللحم المفروم مع معدنوس الملح فلفل اسود زنجبيل فلفل احمر حار او حلو حسب الرغبة حتان طيب نحيها من نار ونزيلها ملعة جبن طري ونخلطهم مليح
- 3
كي تتخمر العجينة نرش النشاء على طاولة العمل نحل الكرة رقيقة جداا وندهنها بزيت ونضع الحشو ونشكلها حربوش ونحطو فسنيوة على ورق الطهي ونقطهم الا مستطيلات صغيرة لما نكمل جميع الكراة ندهن بلبيض ونزينهم بسينوج ولا جلجلان ونكون سخنت الفرن على160درجة نطيبهم ونحمرهم ملفوق
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13052074
التعليقات (2)