Ice Cream Durian

Name: Ice Cream Durian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8-10 biji Durian (sesukanya); 2 sdm SP (dilelehkan dgn di tim); 8 sdm gula; 4 sdm maizena; 300 cc susu kental manis + 500 ml air; 2 gelas air

Elisa Christiana @cook_13695892

Serui, Papua Indonesia

Di Serui lagi banjir durian, 1buah yg kecil 5 rb. Beli 50 rb terkadang isi 8 yg agak besar. Sampai bosan beli cuma dimakan biasa, akhirnya terfikir untuk buat ice Cream durian.

Lebih banyak

Ice Cream Durian

Elisa Christiana @cook_13695892

Serui, Papua Indonesia

Di Serui lagi banjir durian, 1buah yg kecil 5 rb. Beli 50 rb terkadang isi 8 yg agak besar. Sampai bosan beli cuma dimakan biasa, akhirnya terfikir untuk buat ice Cream durian.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8-10 bijiDurian (sesukanya)
2 sdmSP (dilelehkan dgn di tim)
8 sdmgula
4 sdmmaizena
300 ccsusu kental manis + 500 ml air
2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus maizena, SP, gula smp jdi bubur lalu angkat dan biarkan dingin
‌
2

Blender durian dgn air susu lalu campur bubur maizena yg sdh dingi
3

‌Blender dengan kecepatan tinggi slma 10 menit. ‌
4

Taruh dalam wadah dan masukkan freezer
‌jadi dech ice creamnya kalau mau lebih lembut setelah 10 jam kluarkan dri freezer lalu dkerok dan dblender lagi.