पोहा (Poha recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पोहा को साफ पानी से धोकर रख लीजिए।
- 2
गैस पर कढ़ाई गरम होने दीजिए। २ बड़े चम्मच तेल डालिए ।तेल गरम होने पर मूंगफली डाल कर डीप फ्राई करके निकाल लीजिए।
- 3
उसके बाद राई,जीरा डालिए।दोनों चटक जाने पर प्याज,हरी मिर्च,करी पत्ते डाल दीजिए।
- 4
१ मिनट बाद आलू डाल दीजिए।हल्दी पाउडर डाल कर अच्छी तरह चला लीजिए।
- 5
आलू पक जाने पर सॉस डाल दीजिए।सबको अच्छी तरह मिला लीजिए।
- 6
पोहा,मूंगफली डालकर अच्छी तरह सबको मिला लीजिए।२ मिनट तक चलाते जाए।
- 7
पोहा प्लेट पे निकाल कर गरम गरम सर्व करें।
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