Pisang coklat, kulit kriuk

Name: Pisang coklat, kulit kriuk
Yield: 10 Pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kulit; 10 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; 1 butir putih telur; secukupnya garam; 120 ml air; minyak untuk menggoreng; bahan isian; pisang matang; gula pasir; meses

Bertii @cook_23633980

yogyakarta

setelah try and error akhirnya dapat resep kulit krispi yg bisa buat kulit lumpia dll. happy cooking🤩

Lebih banyak

Pisang coklat, kulit kriuk

Bertii @cook_23633980

yogyakarta

setelah try and error akhirnya dapat resep kulit krispi yg bisa buat kulit lumpia dll. happy cooking🤩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 Pcs

bahan kulit
10 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
1 butirputih telur
secukupnyagaram
120 mlair
minyak untuk menggoreng
bahan isian
pisang matang
gula pasir
meses

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Untuk kulit campur semua bahan kecuali air, aduk rata terlebih dahulu setelah itu baru masukan air lalu diaduk, jika masih terlalu kental silahkan tambahkan air untuk memperoleh hasil kulit yg tipis
2

Selanjutnya panaskan teflon anti lengket yg diolesi sedikit minyak, tuang adonan kulit dgn sendok sayur ratakan lalu tunggu sampai piingirnya terkelupas, ulangi sampai adonan habis
3

Lalu isi dengan potongan pisang,taburan gula pasir,dan meses
4

Gulung sesuai selera,selanjutnya goreng sampe kecoklatan dan sajikan