Bolu peca

Name: Bolu peca
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Gula merah 6 bulat dicairkan; 10 sdm Tepung beras; 1 sdm Tepung terigu; 1 sdm Gula pasir; secukupnya Air; 1 sdt Soda kue; 5 butir Telur; 1 Vanili

Chie Enty @cook_7182043

Muara Wahau Kutai Timur

Lagi pngen makan yang manis² trus keinget sama jajanan bolu peca 🤤
Cusss bikin lah sekaligus setor resep untuk Golden Apron 3 untuk week ke 5 💕
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Bolu peca

Chie Enty @cook_7182043

Muara Wahau Kutai Timur

Lagi pngen makan yang manis² trus keinget sama jajanan bolu peca 🤤
Cusss bikin lah sekaligus setor resep untuk Golden Apron 3 untuk week ke 5 💕
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Gula merah 6 bulat dicairkan
10 sdmTepung beras
1 sdmTepung terigu
1 sdmGula pasir
secukupnyaAir
1 sdtSoda kue
5 butirTelur
1Vanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan telur, soda kue, vanili, gula pasir. Sangrai tepung beras dan tepung terigu kurang lebih selama 10 menit
2

Siapkan tempat lalu masukan telur, vanili, soda kue dan gula lalu mixer hingga berjejak. Lalu masukan tepung terigu dan tepung beras perlahan dan aduk rata
3

Panaskan dandang. Olesi minyak goreng di cetakan lalu masukan adonan bolu peca
4

Kukus selama 20-25 menit hingga matang.
5

Cairkan gula merah dengan air secukupnya
6

Rendam adonan bolu peca yang sudah matang ke dalam air gula merah sekitar 1 menit. Boleh lebih sih tergantung selera manis masing² 😁
7

Bolu peca siap disajikan 😉 Dimakan selagi hangat ataupun dimasukan kulkas dulu rasanya tetap enak 🤤