ब्रोकोली चेडर सूप (Broccoli cheddar soup recipe in Hindi)

Ritu Avinash Gupta @cook_24543253
ब्रोकोली चेडर सूप (Broccoli cheddar soup recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सारी सामग्री को तैयार करें।
- 2
एक फ्राई पैन में एक चम्मच मक्खन डालकर गरम करें इसके बाद उसमें अदरक और लहसुन कटा हुआ डालें अदरक और लहसुन के लाल होने के बाद कटा हुआ प्याज़ डाले और 2-3 मिनट तक पकाएं।
- 3
इसके बाद पैकेट के सूप को आधा कप पानी में घोलकर डाले साथ ही दूध डाले और उसे 5 मिनट तक गरम करें अच्छे से गर्म करें।
- 4
दूध गरम होने के बाद उसमें ब्रॉकली गाजर डाले अब इस मिश्रण को 10 मिनट तक पकाएं।
- 5
अब ऑंच धीमी कर दें, 2 मिनट बाद उसमें चेडर चीज़ मिलाएँ। इसके बाद क्रीम डाले और 5 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएं। अब इसमें थोड़ा सा नमक (स्वादानुसार) और काली मिर्च डालें।
- 6
हरी धनिया और इटैलियन सीजनिंग डाल कर ब्रेड के साथ परोसें।
कीवर्ड
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