Harcsapaprikás túrós csuszával
A férjem nem egy halkedvelő fajta, de a paprikásomat afrikai harcsából nagyon szereti. Mi sok szafttal szeretjük.
Harcsapaprikás túrós csuszával
A férjem nem egy halkedvelő fajta, de a paprikásomat afrikai harcsából nagyon szereti. Mi sok szafttal szeretjük.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A bacont saját zsírján megpirítom, majd ha már ropogósra sült kiszedem a zsírjából.
- 2
Míg sült a bacon a hagymát, paprikát és a fokhagymát felaprítottam, majd a bacon zsírján megdinsztelem. Megszórom a pirospaprikával, majd beleteszem a kb. 4x4 centis kockákra vágott harcsafilét, majd a sűrített paradicsomot. Én most Tesco chilis paradicsom mártás tettem hozzá (Jó). Sózom, borsozom, és gyors mozdulatokkal hármat-négyet kavarintok rajta, majd felöntöm annyi vízzel, hogy éppen ellepje.
- 3
A harcsa kb. 20 perc alatt elkészül.
- 4
Közben kifőzöm a tésztát. Összekeverem a bacon felével és a túróval.
- 5
Találom, tejfölt teszek a tetejére és megszórom a maradék baconnal.
- 6
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Top találat itt
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek