Larutkan air dg gula merah,gula pasir dan masukan daun pandan. Sisihkan.

Ayak dan sangrai tepung sebentar saja sampai agak ringan.

Mixer telur,gula, soda kue, vanilla essens dg kecepatan tinggi sampai putih mengental/ kaku., Lalu masukan tepung sedikit demi sedikit dalam 3 hadap, aduk balik dg spatula sampai semua bahan tercampur rata.

Panaskan kukusan, lalu masukan adonan kedalam cetakan yg sudah di olesi margarin, lalu kukus dg api kecil kurang lebih 20 menit.angkat lalu siram dg air larutan gula.dinginkan di kulkas.siap di sajikan