إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بخلط مكونات العجين مع بعضها لنحصل على عجينة متماسكة ولينة ونخمرها لمدة ٤٥ دقيقة
- 2
نقوم بتجهيز حشو العجين خس ومايونيز وبرجر مقلي وبإمكانك استبدال هذه الحشوة بأي حشو آخر حسب رغبتك مثل الدجاج او اللحم او الهوت دوج او التشيز...إلخ
- 3
بعد تضاعف حجم العجين نقوم بفردها ثم تقطيعها بشكل دائري كما في الصورة
- 4
نقوم بدهن أقراص العجين الدائرية بالقليل من الزبده اللينة
- 5
نضع الأقراص على صحن البايركس وثنيها نصف دائرة ورش الوجه بالزبدة قليلا ثم نضعها ترتاح لمدة ١٠ دقائق
- 6
بعد ان تضاعف حجم الأقراص ندخلها الفرن بدرجة حرارة ١٨٠ من الأسفل ثم من الأعلى
- 7
بعد الانتهاء من خبز الأقراص نلاحظ أنها غير منغلقة من الوسط وبإمكاننا فتحها بسهولة لنحشيها بحشوتنا المفضلة وبالعافية عليكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13098266
التعليقات (2)