محاجب سوفلي حارة بامتياز
#الشيف_الذهبي تحية لناس واد سوف الكرماء وناس بسكرة هوما معروفين بهذا الاكلة ومميزين بيها نتمني تعجبكم نحبكم
محاجب سوفلي حارة بامتياز
#الشيف_الذهبي تحية لناس واد سوف الكرماء وناس بسكرة هوما معروفين بهذا الاكلة ومميزين بيها نتمني تعجبكم نحبكم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نعجن العجينة هي الاولى جيداً حتى تولي تترطق ودير نبولات نحبس ونغطي عليها ونخليها ترتاح لمدة 2ساعات بعدها ندير شوية زيت في يدي ونديرها كريات متوسطة الحجم ونغطي عليهم ونزيد نخليهم اريحو 30د
- 2
في مقلاة نحط الزيت ونزيد البصل انا قطعتو رقيق بالموس خير ما ترحيه بعدها نرابي الزروديا في لاراب المتوسط ونزيدو على البصل ونقليهم مع بعض كي اذوب الجزر والبصل نزيدولو الثوم مرابية والفلفل الحار مقطع قطع صغيرة ونزيد الملح والتوابل ونحركهم شوية ونزيد عليهم حبات الطماطم مقطعة رقيق وقفلي عليهم وخلييهم يتقلاو مليح حتى تنشف لاصوص
- 3
نحل كرة العجينة بشوية زيت كيم موضحة في الصورة ونحطها على الطجين سخون كي تنشف شوية نقلبها ونحط في وسطها لاصوص ونزيد نحل كرة اخرى ونقفل بيها من فوق ونخليها طيب جيداً وتحمر والبصحة والعافية
- 4
وهذا شكلها تجي حارة وبزاااف بنينة تهبل
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (17)