معمول بالتمر سهل جدا ونتيجة مضمونة 😋

Name: معمول بالتمر سهل جدا ونتيجة مضمونة 😋
Cuisine: سعودية
Ingredients: كاستين دقيق; 200 غرام زبدة بحرارة الغرفة; كاسة حليب ناشف; رشة ملح; 4 حبات جبنة كيري; 2 ملعقة سكر بودرة; ¼ ملعقة صغيرة باكنج باودر; ملعقة صغيرة بهار معمول; تمر معجون بالهيل وزيت وبهار معمول

نانا @nananoona0

السعودية

معمول بالتمر سهل جدا ونتيجة مضمونة 😋

تم الحفظ

المكوّنات

كاستيندقيق
200 غرامزبدة بحرارة الغرفة
كاسةحليب ناشف
رشةملح
4 حباتجبنة كيري
2 ملعقةسكر بودرة
¼ ملعقة صغيرةباكنج باودر
ملعقة صغيرةبهار معمول
تمر معجون بالهيل وزيت وبهار معمول

تم الحفظ

الخطوات

1

في المضرب نخلط الزبدة والحليب والجبنة
2

نضع الخليط في زبدية ونضع عليه الدقيق وباقي المكونات الجافة ونعجنهم باليد.
3

اذا لاحظنا العجينة غير متماسكة ممكن نزيد القليل من الدقيق
4

نحشي المعمول بالتمر ونرصه في صينية وندخلها في فرن متوسط الحرارة لمدة عشرة دقايق تقريبا ونحمرها من فوق قليلا.
5

ملاحظة... ما بياخذ وقت طويل في الفرن لذلك لازم ما نغفل عنه