🌿 ملوخية خضراء ناعمة على اصولها
#الشيف_الذهبي
ع طريقتي الخاصة..
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
💕ناخذ اوراق الملوخية اليابسة وبكيس خبز نكسرها ناعمة ونحطها بمصفاية ناعمة وننقعها بمي فاترة شوي من الحنفية وملح بين 10دقايق لا 15دقيقة..
- 2
💕في هذه لأثناء ننظف جاج ونغسله بماء وخل وملح وينقع فترة بينما نجهز الثوم والكزبرة.. ثم يغسل ويسلق مع المطيبات..
- 3
💕نحضر وعاء الطهي ونأخذ نصف كمية الثوم الكزبرة ونقليهم بكمية من الزيت وسمن ونصفي الملوخية بطريقة تحريك بالمعلقة.. وننزل بها ونقيلها جيدا لمرة 10 دقايق ربع ساعة ع نار وسط..
- 4
💕عند سوا جاج نشيل جاج وننزل بالمرق والمطيبات يلي فيه فوق الملوخية ونتركها تستوي وتغلي شي 10 دقايق ربع ساعة مش اكتر وجاج حسب زوقك بتخلي بشكلو ولا بتقطعي وبتقلبي معون وبتنزلي باقي لكزبرة وتوم وبتقلبيون مع بعض وبتقدميون.. بصحتين وهناا.. 🥰
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13110789
التعليقات