💓نخلط الحشوة مع بعضها ونلف ورق العريش ومن ثم نرصة بشكل كباكيب بالخيط نلفه حتى يبقئ ملتصق ببعضة..

💓سلقت اربع اجنحة او دبابيس حسب رغبة.نص سلقة مع حبة بطاطا من ثم نزلت بكباكيب ورق العريش بشكل مسطح رصيتون ونضيف فوقون عناقيد الحصروم وبتئلون وبنغطيون على نار هادئة حتى ينضوج الارز..

💓عند النضج نفصل ورق العريش وجاج ولبطاطا الى صحن تقديم والمرق بصحن اخر وتقدم ساخنة وصحتين وهنااا😋

❇️ملاحظة:الملوحة والحموضة حسب الذوق طبعاً.ولحم بلارز للنكهة ودسامة لارز لكمية حسب ذوق..❇️