Cara :

rebus gula merah, gula putih air, garam dn pandan sampai mendidih lalu saring, tunggu hingga hangat2 kuku.

campur bahan kering, masukan air gula, sedikit demi sedikit, mix dengan kecepatan sedang selama 10 menit/ kocok manual selama 15 menit,

Setelah itu istirahatkan adonan selama 3 jm, lebih lama lebih bagus serat ya,setelah 3 jm panaskan wajan dn miyak y, setelah miyak panas tuangkan 1 sendok sayur adonan kue cucur, goreng kue cucur dengan api kecil

Goreng hingga matang dn ciprat2kn miyak sesekali saat menggoreng ke bagian tengah kue agar matang sempurna, kue cucur siap di hidangkan 🙂