Siapkan bahan, iris yg 3 bawang merah. Untuk duo bawang yg dihaluskan, saya stok bwg merah dan putih yg sudah dihaluskan ya bu. Jadi, bgtu mau pakai tumis2 udh siap pakai, tinggal tambah irisan bawmer aja :)

Tumis bawang merah dan duo bawang yg dihaluskan hingga harum. Masukkan tomat. Aduk sebentar, tambahkan air. Masak hingga air mendidih.

Jika air sudah mendidih, masukkan selada air hingga terendam semua dan layu. Beri gula, garam, dan penyedap. Kaldu jamur/ayam lebih mantep :). Koreksi rasa.

Masak hingga batang selada air empuk dan matang, tidak usah terlalu lama dimasak, karena selada air jenis sayur yang cepat matang. Selamat mencoba yaa buibu... jangan lupa di cekrek yaa hehehe...