सबसे पहले ताजा ब्रेड के चारों तरफ के किनारे को काटकर अलग कर दीजिए।

एक बाउल में फ्रूटी जूस को निकाल कर रखिए। जिस भी प्लेट में केक बनाना है उस प्लेट में सबसे नीचे व्हिप्ड क्रीम की एक परत लगाएं और उसके ऊपर 4 ब्रेड को स्क्वायर शेप में अरेंज करें।

अब इसके ऊपर ब्रश की सहायता से पूरी ब्रेड के ऊपर फ्रूटी जूस लगाएं। इसके ऊपर व्हिप्ड क्रीम की एक मोटी लेयर लगाएं। फिर इसके ऊपर ब्रेड रखकर फ्रूटी जूस लगाएं और व्हिप्ड क्रीम लगाएं ।इसी तरह की प्रक्रिया को दोहराते हुए 6 लेयर बनाएं।

अब ब्रेड के चारों तरफ और ऊपर की सतह पर क्रीम की मोटी परत लगाकर क्रीम को एकसार कीजिए। 10 से 15 मिनट फ्रिज में सेट होने के लिए रखिए।

फ्रिज से बाहर निकाल कर ब्रेड केक के ऊपर चॉकलेट पाउडर स्प्रिंकल करके रंग- बिरंगी स्प्रिंकल और जेली से गार्निश कीजिए।

नोट... फ्रूट जूस यूज नहीं करना चाहते हैं तो शुगर सिरप भी यूज कर सकते हैं।