في قدرة نغلى مقرون مع شويا زيت عادي و ورقة رند ملح كي يطيب نصفوه ؟ المرقا نقطعو البصل مع جزر وبطاطا وكرافص وطماطم.مصبرا مغرف كبيرا مع توابل حبة جامبو دجاج او خروف مع صدر دجاج مليح فلفل اسود وملح احمر حلو وحار و سكنجبير حلقوم زعفران كمون ثوم مقطع معدنوس و ورقة رند ونخلوهم يطيبو على نار متوسطه كي طيب مرق تاعنا نضيفو عليهم مقرون طايب نخلوها تغلى خطرا زوج نطفو عليها وبصحه ولهنا جربوها