Klepon kekinian
Kenapa dinamakan klepon kekinian,, bedanya di isinya biasanya klepon isi gula merah nah aku isi coklat meses nah lagi-lagi pakai warna Moca kenapa Moca aku suka bgt sama rasa Moca
Klepon kekinian
Kenapa dinamakan klepon kekinian,, bedanya di isinya biasanya klepon isi gula merah nah aku isi coklat meses nah lagi-lagi pakai warna Moca kenapa Moca aku suka bgt sama rasa Moca
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung ketan dan tepung tapioka beri garam sedikit saja,, aduk rata lalu masukkan pewarna Moca ke dalam air panas aduk-aduk tuang air panas ke dalam tepung sedikit-demi sedikit
- 2
Sambil di aduk-aduk pakai sendok kalau sudah di rasa pas uleni pakai tangan sampai agak kalis atau sampai tidak lengket di tangan
- 3
Beri garam 1/4 sdm saja ke dalam kelapa parut aduk-aduk lalu kukus 10 menit dan angkat sisihkan
- 4
Lalu Bulat-bulat adonan klepon tadi pipihkan beri isian dengan meses, lalu tutup pastikan isian tertutup semua tidak ada yg bocor ya lalu bulat-bulatkan kembali, lalukan sampai adonan habis
- 5
Siapkan air di panci didihkan air kalau sudah mendidih masukkan klepon satu-satu sampai habis masak sampai klepon matang atau sampai terapung baru angkat dan masukkan ke dalam kelapa yang sudah dikukus tadi baluri klepon dengan kelapa
- 6
Pindahkan ke dalam wadah dan siap di sajikan ❤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar