มะม่วงสุกรสหวาน ทานกับไอศกรีมโยเกิร์ตออกเปรี้ยว และวิปครีมนิดๆ เพิ่มความหอมมัน อร่อยชื่นใจมากค่ะ #100วันบันดาลใจ

เฟรนช์โทสต์เป็นขนมที่ทำง่ายและทานอร่อยขึ้นถ้าจับคู่กับผลไม้และไอศกรีม สูตรนี้ของแคลร์เป็นเฟรนช์โทสต์ทานกับมะม่วงและไอศกรีมวานิลลาค่ะ เพราะหน้าร้อนนี้มะม่วงสุกหาซื้อได้ง่าย และไอศกรีมวานิลลาก็หาซื้อได้ง่ายและเป็นไอศกรีมรสคลาสสิคที่เสิร์ฟคู่กับของหวาน ถ้าเพื่อนๆทานคู่กับไอศกรีมรสอื่นก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ ตามความชอบเลย #ครัวผจญภัย #fruitysweets

ใส่แป้งข้าวโพดเพื่อไม่ให้ไอศกรีมเป็นเกล็ดน้ำแข็งเกินไป

ช่วงนี้ที่บ้านมะม่วงดก เปรี้ยวเลยลองนำมาทำไอศกรีม

🍦🍦เมนูไอศกรีมทอด🍨🍨 ไอศครีมที่แสนเย็นเอาไปชุบแป้งลงทอดน้ำมันร้อนๆ อร่อยในที่แตกต่างอย่างง่ายๆ  ใครเบื่อไอศกรีมแบบธรรมดา ลองมาทำไอศกรีมทอด แป้งกรอบ ๆ นะค่ะ #ช่วยมือใหม่เข้าครัว

ช่วงนี้หน้ามะม่วง ที่บ้านมีมะม่วงเยอะ กินกันไม่ทัน มะม่วงสุกเละเร็ว เลยหาวิธีแปรรูปมะม่วงกันดีกว่า 🤗

มีกระท้อนเต็มบ้านเลยค่ะพอดีมีคุณน้าที่เคยไปเที่ยวด้วยกัน ที่บ้านแกปลูกกระท้อนเลยเอากระท้อนสดมาให้ ก็ผ่านมาหลายสัปดาห์แล้ว..กระท้อนลอยแก้วก็จำเจ เลยเอามาปั่นเป็นไอติมซะเลย 555ไอศกรีมกระท้อนวันนี้ก็รสชาติเหมือนกระท้อนลอยแก้วเลยค่ะ หวานๆเค็มๆ ถ้าไม่เอาไปปั่นเป็นไอติมก็คือกระท้อนลอยแก้วดีๆนั่นเอง (ตอนที่จะเอามาปั่นพอลองชิมแล้ว โอ อร่อย.. ตัดใจอยู่ประมาณสามนาทีก็เอาไปปั่น 5555)ถ้าบ้านไหนไม่มีเครื่องทำไอศกรีมก็เอาส้อมขูดๆทุกสองชั่วโมงระหว่างที่แช่ช่องฟรี๊ซนะคะ หรือจะทำกระท้อนลอยแก้วก็สูตรเดียวกันค่ะ แต่หั่นต่างกันแค่นั้นเอง

ช่วงนี้หน้าร้อน ผลไม้ตามฤดูกาล คือ มะม่วง ซึ่งซื้อมาแล้วทานไม่ทัน เลยเอามาทำไอศกรีมมะม่วงซะเลยค่ะสูตรนี้ทำง่ายมากค่ะ มีส่วนผสมแค่ 2 อย่างเท่านั้น คือ มะม่วง และเกลือค่ะ🥭🍦🍨🍨🍨🍦🧂ปล. มะม่วงเลือกตามชอบเลยนะคะ จะเป็นน้ำดอกไม้ อกร่อง พิมเสน ฯลฯ ก็ตามแต่เลยคร้า 😋